Gerente de Projetos

Descrição da vaga

Somos a NUTRISAUDE, uma empresa de alimentação coletiva e serviços e atuamos há mais de 8 anos com os ramos corporativo, de saúde e educação, em catorze estados do Brasil! Se você busca uma oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional, em um ambiente positivo, próximo e motivador, essa é a sua oportunidade de atuar em uma das melhores empresas para se trabalhar do Brasil! Atividades: Planejar e implementar projetos de implantação de novas unidades, contratos ou serviços de alimentação Estruturar cronogramas, recursos, custos e indicadores dos projetos Acompanhar o desempenho das unidades durante implantações ou melhorias operacionais Garantir conformidade com normas sanitárias e de segurança alimentar Atuar na padronização de processos e melhoria contínua das operações Gerenciar riscos operacionais, custos e prazos dos projetos Integrar áreas como Nutrição, Produção, Qualidade, RH e Suprimentos Treinar e orientar equipes nas unidades (cozinheiros, líderes e gestores locais) Acompanhar indicadores como custo, desperdício, produtividade e qualidade Elaborar relatórios gerenciais e apresentar resultados à diretoria Atuar na solução de problemas operacionais e otimização de processos Requisitos: Ensino superior completo (Nutrição, Engenharia de Alimentos, Administração ou áreas correlatas) Experiência em gestão de projetos ou operações de alimentação coletiva Conhecimento em segurança alimentar e boas práticas (ANVISA, RDCs) Vivência com gestão de unidades (restaurantes corporativos, hospitais, cozinhas industriais) Conhecimento em ferramentas de gestão de projetos Disponibilidade para viagens Venha fazer parte do nosso time!